Bientôt un nouveau restaurant au cœur de Chaudes-Aigues
Lundi, 26 Décembre 2016
Non content de vous convier chaque été à l’expérience Cantal Ink, le petit village de Chaudes-Aigues s’apprête à vous offrir une nouvelle expérience culinaire avant, pendant, et après le Festival du Tatouage. Le nom de ce palais du goût ? Pain, Vin, Fromages. Bande-annonce.
L’adresse à retenir : 8 rue Notre Dame d’Aout
Pain, Vin, Fromages ouvrira ses portes dans un an, en 2018, au 8 rue Notre Dame d’Aout. L’adresse vous dit quelque chose ? Normal : elle se trouve à une poignée de secondes du studio de tatouage Graphicaderme de la commune, dont le sol fut foulé ces derniers années par Jeff Gogue, Nikko Hurtado ou encore Shane O’Neill à l’occasion de leur passage au Cantal Ink.
L’offre Pain, Vin, Fromages se veut culinaire, oui, mais également culturelle. Culinaire, grâce à des produits issus du meilleur de la gastronomie auvergnate. Culturelle, parce que le futur restaurant se rêve aussi en un pôle d’accueil pour musiciens, conférenciers et autres animateurs. À l’instar du Festival du Tatouage, Pain, Vin, Fromages ambitionne de devenir un espace familial où le plaisir du palais va de pair avec celui des yeux, des oreilles et des méninges.
Le site internet officiel de Pain, Vin, Fromages
Alors qu’à l’heure où nous écrivons ces lignes, les travaux battent leur plein dans ce qui deviendra Pain, Vin, Fromages – l’annexe de l’ancien et mythique hôtel Valette du village –, le restaurant a déjà son propre site internet :
Grâce au formulaire mis en ligne, vous pouvez poser toutes vos questions à son sujet et candidater pour devenir cuisiner, serveur, partenaire, intervenant ou autres. Habitants de Chaudes-Aigues, Saint-Flour ou encore Neuvéglise ou simples passants : plus que jamais dès 2018, le Cantal Ink risque bien de rimer avec gastronomie…
